2021-08-12 17:55:31 公务员考试网 https://sc.huatu.com/ 文章来源:四川华图
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常识如何备考》》》
中国一直是一个讲究“吃”的国家,据说,豆酱、豆腐、豆浆和豆芽是中国食品史上的四大发明,这也是中国历史上zui早的“人造食品”。古代中国人发明出来的大豆食品,无论在营养还是在口味上,都可与动物性食品如肉、蛋、奶相媲美,因而受到世界各国人士的欢迎。
豆酱
豆酱的发明,可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。有个人叫黄伯仲,刚煮熟了一锅大豆,听到消息,便携全家逃去。后听纣王自焚,便回了家,发现大豆已烂,它没舍得扔,反而晾晒大豆。在晾晒中,他尝了一下,味道不错,就撒上盐巴,就着饭吃,感觉挺好。后引得人们竞相模仿,流传至今。
豆腐
我国明代着名医学家李时珍在《本草纲目》中有“豆腐之法始于西汉淮南王刘安”的记载。传说刘邦的孙子,淮南王刘安,在安徽淮南八公山珍珠泉炼丹。没炼成长生不老的仙丹,却创造了豆腐。一次用黄豆浆汁与卤水共煮时,偶然发现凝固成块。当地胆大农夫取而食之,竟然香嫩可口,于是取名“豆腐”。
面筋
江浙有传说,说面筋乃张士诚手下的厨师所创。张士诚是江苏泰州人,传说张士诚运粮船经过兴化得胜湖,风浪大作,粮船一一倾没。风浪过后,张士诚下令军士下湖打捞,捞起的面经浸泡已成浆饼,张士诚手下厨师因此而发觉这种浆饼比面团更为柔韧,洗去浮浆后入锅,煮成后柔韧滑润,厨师因此称之为面中筋骨,于是就叫面筋。
豆芽
中国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。zui早的豆芽,是以黑大豆作为原料。《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”,有以下记载:“造黄卷法,壬癸日以井华水浸黑大豆,候芽长五寸,干之即为黄卷。用时熬过,服食所需也。”
刷题巩固
1、下列哪个食品不属于被西方人称为“中国食品的四大发明”( )
A.豆芽
B.豆腐
C.饺子
D.面筋
【解析】C。豆芽、豆腐、酱、面筋被西方人称为“中国食品的四大发明”,C项饺子不属于,当选。
申论如何备考》》》》
在申论写作当中,往往好的开篇会吸引阅卷人的注意力,很多考生也明白这个道理,但是在备考中,因为考生的准备往往不是很充分,绝大多数考生在备考周期内,能够完整写完三篇作文的都是少数,因此,要写出一个出彩的开头更是难上加难,其实写开头对于我们每个人来说,都可以进行总结,形成一个自己擅长的“模版”,在考场上就会多一手准备!那么今天,我们就来看看所谓的“模版”如何套用吧!
模版:背景要长+主题要短+概念+决定了……+决定了……+更加决定了……+转折+分析危害+核心论点
解析:“背景要长+主题要短”指的是我们在引用背景的时候可以稍微长一点,用这种背景开头会给人一种知识储备很高的感觉,而且也容易去总结出自己独有的背景语言;而“主题要短”就是这篇文章的核心主题要稍微短一点,这样搭配在一起会朗朗上口,引人入胜。概念是主题的延伸和解释,三个“决定了”通过间隔反复的修辞手法让文章句子更加有气势,同时也是强调主题的意义,写起来会让文章显得更有深度。而“转折+分析危害”是为了引出我们的核心论点,同时也能体现看待问题全面的能力。
范例一:(2016年广东省考县级)请根据全部给定资料(仅限给定资料),以“提高创新能力,促进创新发展”为题,写一篇策论文。(50分)要求:1.对策合理,有针对性。 2.条理清晰,论证严密,合乎逻辑。 3.结构完整,表达准确,行文流畅。4.篇幅在800—1000字。
随着社会的发展,科技的进步,创新能力至关重要。创新是引领发展的第*动力,它决定了科技的发展,决定了国家的未来,更加决定了人民生活的幸福指数。但是,我国的创新能力并不乐观,面临着人才短缺、制度不完善、科技成果转化率低等问题,创新能力的不足,严重的影响我国的综合国力。当下,只有多措并举,充分提高创新能力在推动社会经济发展的积极作用,建设科技强国,才能促进创新发展。
范例二:(2018年广东省考申论作文)请根据全部给定材料(仅限给定材料),就如何充分发挥人才在推动经济社会发展中的重要作用,自拟题目,写一篇策论文。(本题50分)
要求:1.主题鲜明,对策合理、有针对性;2.条理清晰,论证严密、合乎逻辑;3.结构完整,表达准确,行文流畅;4.篇幅在800-1000字。
随着社会的发展,科技的进步,人才的作用,不言而喻。人才是解决社会问题的助力器,它决定了科技的发展,决定了国家的未来,更加决定了一个民族是否能够蓬勃发展。但是,我国的人才短缺问题日益凸显,严重的影响我国的综合国力。当下,只有多措并举,充分发挥人才在推动社会经济发展的积极作用,建设人才强国,才能牢筑发展根基。
通过学习开篇写作方法,我们先可以通过模仿入手,可能有的考生会觉得这样写比较套路化,但是我们要知道,世上本没有“套路”,用的人多了才叫“套路”,真正想在考场上立于不败之地,还要在平时当中多去练习,形成自己独一无二的“套路”才是王道!
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