四川公务员局｜2021四川公务员考试公告(4)

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　　常识如何备考》》》

　　中国一直是一个讲究“吃”的国家，据说，豆酱、豆腐、豆浆和豆芽是中国食品史上的四大发明，这也是中国历史上zui早的“人造食品”。古代中国人发明出来的大豆食品，无论在营养还是在口味上，都可与动物性食品如肉、蛋、奶相媲美，因而受到世界各国人士的欢迎。

　　豆酱

　　豆酱的发明，可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。有个人叫黄伯仲，刚煮熟了一锅大豆，听到消息，便携全家逃去。后听纣王自焚，便回了家，发现大豆已烂，它没舍得扔，反而晾晒大豆。在晾晒中，他尝了一下，味道不错，就撒上盐巴，就着饭吃，感觉挺好。后引得人们竞相模仿，流传至今。

　　豆腐

　　我国明代着名医学家李时珍在《本草纲目》中有“豆腐之法始于西汉淮南王刘安”的记载。传说刘邦的孙子，淮南王刘安，在安徽淮南八公山珍珠泉炼丹。没炼成长生不老的仙丹，却创造了豆腐。一次用黄豆浆汁与卤水共煮时，偶然发现凝固成块。当地胆大农夫取而食之，竟然香嫩可口，于是取名“豆腐”。

　　面筋

　　江浙有传说，说面筋乃张士诚手下的厨师所创。张士诚是江苏泰州人，传说张士诚运粮船经过兴化得胜湖，风浪大作，粮船一一倾没。风浪过后，张士诚下令军士下湖打捞，捞起的面经浸泡已成浆饼，张士诚手下厨师因此而发觉这种浆饼比面团更为柔韧，洗去浮浆后入锅，煮成后柔韧滑润，厨师因此称之为面中筋骨，于是就叫面筋。

　　豆芽

　　中国发明豆芽约有两千多年的历史，创造发明者已不可考。zui早的豆芽，是以黑大豆作为原料。《神农本草经》称豆芽为“大豆黄卷”，有以下记载：“造黄卷法，壬癸日以井华水浸黑大豆，候芽长五寸，干之即为黄卷。用时熬过，服食所需也。”

　　刷题巩固

　　1、下列哪个食品不属于被西方人称为“中国食品的四大发明”( )

　　A.豆芽

　　B.豆腐

　　C.饺子

　　D.面筋

　　【解析】C。豆芽、豆腐、酱、面筋被西方人称为“中国食品的四大发明”，C项饺子不属于，当选。

　　

　　申论如何备考》》》》

很多在准备公考的学生中普遍反映，申论中尤其议论文比较难写，尤其写一篇质量较高的申论议论文更是难上加难，尤其在标题写作中，很多考生会花费十分钟到二十分钟的时间去思考一个标题，大家都知道申论考试时间很紧凑，所以不要在标题上花费太多时间。接下来，小编将告诉大家对于申论议论文标题的拟法。

一、标题的作用

归纳一篇议论文标题的作用要从以下两个方面逐点归纳：

1、是否点明本文的论点

很多作者原意旗帜鲜明的表达自己的观点，所以常常用论点做文章的标题。如《谦虚使人进步》、《集中精力听讲才是zui好的学习方法》、《做人要诚实》等等——标题明确阐发作者的观点，这种标题的作用就是——点明文章的中心论点。

如： “2013年国考(副省级)：5.“给定资料6”中的题字“岁月失语，惟石能言”能触发人们许多思考和感情，请参考“给定资料”，以“岁月失语，惟石能言”为题，写一篇文章。”中，标题就要点名文章所要论述的文化方面的问题。

2、看标题是否吸引读者，激起读者阅读兴趣，引发读者思考

对于阅卷标准，对于题目并没有很高的分值，但却是吸引阅卷者的首要地方，根据首因效应，更能决定一篇文章的成败。

如：2014年国考(副省级)：五、“给定资料”结尾写道“我们或许应该如作家米兰•昆德拉所言，‘慢下来’，因为自在有为的生活是急不得的。”请结合你对这句话的思考，联系自己的感受和社会实践，自拟题目，写一篇文章。(40分)

很多同学会直接用“慢下来”作为标题，比较大众化，不具有吸引力。

二、拟定标题的原则

原则：1、结合论点;2、避免空洞、口号;3、把握时间原则

三、标题的具体方法

1、关键词法

所谓关键词是寻找题干中或文中的关键词，通过关键词形式直接用一个或多个词语作为标题，这种标题能够给读者醒目，简洁的直观印象，操作时应重点选择能够代表文章主题方向的、生动或形象的词语。

比如：命脉、蓝图;

失根、寻根 、生根;

读书、为人、做官。

【例】五、“给定资料6”中划线句子写道：“‘科技的生命化’，已成为现实世界无法根除的特征。科技将具备人性。”请结合你对这句话的思考，联系社会实际，自拟题目，写一篇文章。(40分)要求：(1)自选角度，见解明确、深刻;(2)参考“给定资料”，但不拘泥于“给定资料”;(3)思路明晰，语言流畅;(4)总字数1000～1200字。

该题目涉及科技的生命化，我们发现里面关键词包括“科技”和“生命”，我们就可以起标题为《科技 人性》。

再比如2016国考副省级“不学礼无以立”话题，可以起标题《学礼、立人、立家、立国》

2、立足论点法

论点是作者对现实生活中某一事情、某一现象表明的见解或主张，在文中是一个明确的判断句，意思十分明确，或肯定，或否定。因此要以文章的论点为题目，我们就不能似是而非。如《俭以养德》，文章的论点是节俭不仅是经济问题，也涉及一个人的思想品德。作者提炼为“俭以养德”言简意赅，非常肯定。像《爱国是一种高尚的感情》、《爱国就必须乐于奉献》、《勤奋出成果》等题目都可作为文章的中心论点。

如：无形的知识产权需要惩罚性保护

治理环境污染的关键在于转变生产方式

新农村建设的核心是发展生产力

推进政府职能转变是一场革命

【例】四、“给定资料4”中提到：“从某种意义上说，好的政策不仅仅是对公民意愿的满足，更是对公民理性乃至德性的滋养。”请你从对这句话引发的思考说开去，写一篇文章。(40分)要求：(1)自选角度，自拟题目，见解明确、深刻;(2)思路明晰，语言流畅;(3)参考“给定资料”，但不拘泥于“给定资料”;(4)总字数800～1000字。(2016国考地市)

其论点就是介绍好政策对公民意愿的满足和滋养公民理性和德性，所以我们就可以起标题为《好政策满足公民意愿、滋养公民德性和理性》。

三、动宾结构+目的(对策+效果)法

用动词加上宾语的形式表达文章的主旨，动词包括一些行为动词如：推进，推动，健全，统领，协调，统筹，转变，提高，实现，适应，改革，创新，扩大，加强，促进，巩固，保障，完善，加快，振兴，扶持，改善，调整，优化，解决，宣传，教育，发挥，支持，带动，帮助，统筹，指导，服务，健全，确保，维护，贯彻，实施，鼓励，引导，尊重，包容，树立，弘扬等。

将对策和效果采用格式相似的对仗句式增强美感，从而得到相应标题

如：重视科技进步 重奖科技人才

专利成就梦想 创新改变未来

建睿智务实之言 谋科学发展大计

稳粮增收强基础 促进发展重民生

关注民生 抑制物价过度上涨

【例】阅读“给定资料”，以“强化公务员责任意识”为主题，写一篇议论文。(2013上海)

根据对策建议+效果的方法，就可以起标题为《完善行政问责制度 强化公务员责任意识》。

再比如2016年国考副省级作文“不学礼无以立”为话题。

根据对策与建议的方法，就可以起标题《强化学礼意识 夯实立国之基》

四、模板法

这里的模板不推荐《论……》、《谈……》等，而是比较文雅的，且使用性比较强的几个标题，大家记住即可。

1、《带上……上路》

适用用比较正能量的话题，比如“以水为师”的话题，“不学礼无以立”的话题。

起个标题分别为《带上水的智慧上路》、《带上“礼”上路》。

2、《有一种……叫……》

适用于正向的话题，常用的“有一种责任，有一种力量，有一种智慧”

比如“工匠精神”的话题，可以起标题为《有一种力量叫做工匠》。

（编辑：Nicj）