2019-05-24 09:15:37 教师考试网 https://sc.huatu.com/jiaoshi/ 加备考QQ群 热 加微信领资料 领 APP模考刷题 爆 文章来源:广元教育局
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2.中国旅游简史
3.旅游资源
4.旅游业
5.旅行社
6.旅游交通
7.旅游景区
8.我国的旅游市场
9.生态旅游的现状与意义
10.旅游可持续发展
十九、德育
(参考教材:中等职业教育课程改革国家规划新教材《哲学与人生》高等教育出版社)
1.客观实际是人生选择的前提和基础
2.自强不息,走好人生每一步
3.在复杂多样的联系中营造和谐的人际关系
4.用发展的观点看待顺境与逆境
5.矛盾是人生发展的动力
6.学会识别假象,明辨是非
7.掌握科学思维方法,提高人生发展能力
8.正确处理理想与现实的关系
9.人生发展必须有明确的目标
10.正确处理公与私,义与利的关系
二十、酒店服务与管理
(参考教材:《餐饮服务与管理》《客房服务与管理》高等教育出版社)
1.中餐认知
2.中餐宴会服务
3.西餐宴会服务
4.菜单的设计与制作
5.菜品的定价原则及方法
6.餐饮安全防范
7.处理突发事件
8.创新客房设计
9.合理使用清洁剂
10.处理投诉事宜
二十一、室内与家具设计
(参考教材:《家具设计》中国轻工业出版社)
1.家具设计的特点
2.家具的分类
3.家居设计的原则
4.家具使用的环境分析
5.家具造型设计 6.家具结构设计 7.家具综合设计
8.家具美学造型法则
9.家具感性设计基础
10.家具的文化内涵
二十二、工程测量
(参考教材:《建筑测量》高等教育出版社)
1.水准测量的外业施测方法与记录
2.水平角测量原理
3.丈量的工具与直线定向
4.地形图的识读
5.测设的基本工作
6.点的平面位置测设
7.建筑场地上的施工控制网
8.民用建筑的施工测量
9.工业建筑的施工测量
10.高层建筑的施工测量
二十三、建筑工程施工
(参考教材:《建筑施工技术》高等教育出版社)
1.土的分类与基本性质
2.土石方爆破
3.打桩
4.砌筑脚手架的搭设
5.钢筋连接
6.混泥土的浇筑
7.屋面防水工程
8.油漆工程
9.冬季和雨期施工的质量检查与安全技术
10.高层建筑基础施工
二十四、建筑装饰
(参考教材:《建筑装饰基础》高等教育出版社)
1.三视图的作法
2.建筑装饰材料
3.墙体的分类和作用
4.钢筋混泥土楼梯的构造
5.现浇钢筋混泥土坡屋顶
6.门窗的构造
7.力矩与力偶
8.荷载
9.钢筋混泥土材料的力学性能
10.砌体的组成材料及其种类
二十五、法律事务
(参考教材:《行政法基本理论与实务》《民法基本理论与实务》高等教育出版社)
1.行政主体
2.行政法律关系
3.行政行为
4.行政法基本原则
5.民事法律关系
6.民事法律行为
7.民事行为的效力
8.诉讼时效与期限
9.民事主体
10.民法的基本原则
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